淡路島から、「安心・安全」のご提案と淡路島情報をお届けします。JA淡路日の出

特産品「淡路島たまねぎ」の販売ページへ

特産品「淡路ビーフ」の販売ページへ

特産品「淡路島キヌヒカリ」の販売ページへ

春トマト「はるる」のページへ

農畜産物情報

ＪＡのご案内

金融情報

共済情報

求人情報

お問い合わせ

おすすめレシピ

あわじ花さじき情報へあわじ花さじき情報

今日の情報ページへ今日の情報

四季の写真館へ四季の写真館

雑草図鑑ページへ雑草図鑑

雑学辞典ページへ雑学辞典

特産品直売

淡路島たまねぎのご注文
美味しいレシピ　玉葱の雑学
淡路島たまねぎができるまで

写真で見る淡路島たまねぎ
写真1
9月下旬に種を蒔くと1週間程度で芽が出ます。		 → 写真2
成長した苗は、11月下旬頃に植え替えられます。		 → 写真3
3月頃になると葉は大きくなりますが、まだ玉にはなっていません。		 →

写真4
4月頃には大きくなった葉っぱで土が見えなくなります。		 → 写真5
5月になると玉葱は一雨ごとに大きくなります。		 → 写真6
収穫は5月下旬から6月上旬。葉っぱが倒れて1週間後が収穫適期となります。		 →

写真7
土から掘りとられた玉葱は1日以上かけ太陽の光で乾燥されます。		 → 写真8
収穫された玉葱は、田園を渡る自然の風でじっくりと乾燥されてゆきます。

淡路島たまねぎ　栽培管理体系
淡路島たまねぎ　栽培管理体系表
戻る ページトップへ